Zakłady Mięsne Pomorskie SKIBA - Wędliny, Wyroby Garmażeryjne, Tusze i półtusze, Wołowina, Wieprzowina
1czarna soczewica z warzywami 4 web3
czarna soczewica z warzywami 3 web3

Czarna soczewica z warzywami.


Składniki:

-       200 g czarnej soczewicy

-       1 papryka czerwona

-       ½ pora

-       1 nieduża cukinia

-       1 nieduży bakłażan

-       3 ząbki czosnku

-       sól, pieprz do smaku

-       oliwa z oliwek

Przepis:

Soczewicę gotujemy w osolonej wodzie aż zmięknie. Bakłażana, cukinię, paprykę oraz pora kroimy w paski, czosnek w plastry. Na patelnie wlewamy oliwę następnie pokrojone warzywa i smażymy ok 5 min, dorzucamy czosnek oraz ugotowaną soczewicę. Doprawiamy solą i pieprzem.


Wróć