Zakłady Mięsne Pomorskie SKIBA - Wędliny, Wyroby Garmażeryjne, Tusze i półtusze, Wołowina, Wieprzowina
1kopytka z brukselka gruszka i suszona morela 3 web3
kopytka z brukselka gruszka i suszona morela 33 web3

Kopytka z brukselką, gruszką i suszoną morelą.


Składniki:
  • 0,5 kg kopytek
  • 1 gruszka
  • 200 g brukselki
  • 50 g suszonej moreli
  • 50 g pestek z dyni
  • goździk, cynamon, sól, pieprz do smaku
  • 100 g masła
Przepis:

Morele kroimy w paski, brukselkę listkujemy, gruszkę obieramy i kroimy w cząstki. Na rozgrzana patelnie kładziemy masło, następnie dodajemy gruszkę, brukselkę i smażymy ok 3 min. następnie dodajemy kopytka i pokrojone morele oraz pestki dyni. Doprawiamy cynamonem, kilkoma goździkami, solą i pieprzem.


Wróć